giovedì 27 dicembre 2007

IL MOCAMBO

La ricostruzione del mokambo, è un brano classico del repertorio del grandissimo Paolo Conte, un brano che incanta e che trasporta sia chi suona che chi ascolta. Il mocambo è termine portoghese usato soprattutto in Brasile nel periodo coloniale, si riferiva a villaggi fondati da piccole comunità di africani deportati, in fuga dalla schiavitù delle piantagioni di caffé. Ma il mokambo, a Terno d'Isola, è anche un meraviglioso ristorante caratterizzato da uno stile armonico, accattivante, melodioso nella cui dolce cucina è bello perdersi e lasciarsi trasportare. La pregiatissima e raffinata cucina vede come suoi ottimi interpreti Antonietta e Vartuy; se sei in zona è il caso di andarle a conoscere e sopratutto, una volta seduto, non pensare di sceglierti il tuo menù, non fa Mokambo, lasciati piuttosto guidare, ne vale la pena.
RISTORANTE IL MOCAMBO
Via Roma 23/G
Terno D'Isola -BG -
Tel.035.90.03.047
La prenotazione è consigliabile.

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